Ingredienti 

200 g farina
100 g burro o margarina
 70 g acqua
sale q.b.



Preparazione

ammorbidire il burro a temperatura ambiente,tagliarlo a pezzetti  e metterlo nella conca della farina sulla spianatoia aggiungere il sale ed iniziare ad impastare



Formare delle palline avvolgerle nella carta da forno e lasciarle riposare in frigo .


all'occorrenza estrarre dal frigo e stendere la pasta .
fare delle formine da infornare per svariate ricette calde e fredde.....
ecco un esempio di preparazione e di utilizzo

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