INGREDIENTI
500  g farina
300 g zucchero semolato
140 burro fuso
4 uova intere
2 buste di vanillina
2 limoni grattuggiati
il succo di 1 limone
1 bustina di lievito per dolci
1/2 bicchiere di brandy
gocce di cioccolato

noccioline tritate

PROCEDIMENTO

versare tutti gli ingredienti in un recipiente ,tranne le gocce di cioccolato ed iniziare ad impastare delicatamente.

quando l'impasto sta iniziando a prendere forma aggiungere le gocce di cioccolato e amlgamare velocemente.


aiutarsi con un cucchiaino per estrarre le dosi esatte per fare le palline.

arrotolarle nelle noccioline tritate 


a questo punto adagiarle sulla teglia da forno foderata ed infornare in forno preriscaldato a 170° per circa 15 minuti.


sfornare i biscottini ,lasciarli raffreddare e servirli,magari con un buon bicchierino di limoncello o mirto!!!!!!